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Comment bien choisir son verre à rhum ?

Saviez-vous qu’il existe un large choix de verres pour déguster du rhum ? Trouver le bon verre est essentiel pour explorer toute la subtilité aromatique de cette eau-de-vie d’origine créoleVerre à piedpetit verre à shot ou en forme de tulipe, cet article devrait vous aider à y voir plus clair pour que votre millésime livre tous ses secrets.

 

A chaque rhum son verre à dégustation

Pour bien choisir votre verre à rhum, il est bon de savoir que les arômes passeront différemment selon le verre dans lequel vous servirez votre boisson préférée. Vous profiterez ainsi différemment de ses saveurs gustatives selon le type de contenant.

Un rhum vieux par exemple diffusera ses effluves de manière douce dans un verre “tulipe”. Son corps arrondi et la forme plus étroite de sa cheminée permettront au liquide de bien s’oxygéner. La dégustation se fera alors plus précise pour les amateurs. Un rhum d’Amérique latine pourra être servi dans un verre à cognac. Pour les rhums d’exception (rhum XO, cuvée hors d’âge, etc.), notre préférence va à l’excellent modèle “Warm” de Chef et Sommelier. Sa grande surface de base permet de bien aérer l’alcool. Pour un rhum blanc, un verre tulipe à liqueur telle que l’armagnac sera très bien adapté.

Du côté des cocktails, siroter un Mojito ou un Cuba Libre dans un gobelet en verre ou un verre haut de plus grande contenance sera parfait pour y mettre glaçons ou glace pilée. Pour le ti-punch, préparation emblématique des Antilles françaises, préférez un petit verre, type verre de cantine, c’est parfait !

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Chef&Sommelier U1032 Open Up Gobelet Open'up Spirits 30 cl, en cristallin Transparent, Set de 6
  • UN INSTANTANÉ DE PLAISIR : Un design très moderne caractérise les verres de la collection Open’Up Spirits. Des formes généreuses et la transparence du Krysta mettent en valeur les tons ambrés des spiritueux les plus délicats. Le verre à pied de 29cl a été pensé pour accueillir cognacs, armagnacs, rhums et whisky. Celui de 16cl, pour les liqueurs, vodkas et whisky. Enfin, le gobelet pour les rhums et whiskys.
  • LE DESIGN AU SERVICE DE LA DÉGUSTATION : La jambe fine et élégante des verres à pied permet une prise en main optimale. Le buvant fin assure une dégustation parfaite. Le col cheminée permet une concentration des arômes en haut du verre. La cuvette plate des verres à pied empêche toute rétention d'eau au lavage et l'apparition de traces blanches, pour des verres aussi beaux dans le temps qu'au premier jour.
  • FORCE ET FINESSE DU VERRE KRYSTA : Le Krysta est un cristallin (cristal sans plomb) qui impressionne par son extrême pureté et par sa sonorité parfaite. Un matériau innovant, aux qualités exceptionnelles, signé Chef&Sommelier. Il allie une résistance hors norme, supérieure de 30% à un Cristallin classique, à une finesse remarquable. Le verre Krysta est doté d'une sonorité unique, il produit un son clair et prolongé lorsque l'on trinque.
  • TRANSPARENCE ABSOLUE ET BRILLANCE DURABLE : Le Krysta est le cristallin le plus pur et le plus transparent du marché. Son extrême brillance demeure intacte dans le temps, même après plusieurs centaines de lavages en lave-vaisselle, et apportera à votre table une touche étincelante. Sa transparence absolue restitue à la perfection la couleur du vin. Grâce à ces qualités exceptionnelles, Krysta sublime l'art de la table, et illuminera vos réceptions, vos moments conviviaux et vos dégustations.
  • POUR QUE VOS TABLES SOIENT UNIQUES : Chef&Sommelier inspire et accompagne vos mises en scène spectaculaires avec des collections haut de gamme, inédites et audacieuses. Nos collections sont au cœur des évolutions des tendances : mini-portions, plats à partager, nouvelles cuisines, « coffee addicts », vins au verre, etc.

La qualité de son verre à rhum, un critère essentiel

Qu’il soit blanc ou vieux, votre rhum aura besoin d’une cheminée étroite, et une bonne prise en main pour pouvoir oxygéner la boisson. Une fois que vous aurez déterminé le verre idéal pour votre rhum agricole Damoiseau ou votre prochain cocktail, il est important de se pencher sur la qualité du matériau et opter pour un fabricant reconnu.

verre open upLa marque Chef et Sommelier propose des produits d’excellence aux formes répondant parfaitement aux conseils donnés précédemment. Le verre Open-up Warm par exemple, d’une contenance de 30cl, permet de réguler l’alcool et de faire ressortir toutes les qualités olfactives de l’alcool. Sa base large offre une très bonne prise en main. Elle permet aux arômes de se dégager au contact du verre, tandis que sa cheminée plus étroite les préserve. Le verre “Ambient” quant à lui en forme de tulipe est adapté à de nombreux types de rhum. Egalement fabriqué en Kwarx, il peut contenir 16,5cl au total, dont 6cl à la cassure. Ce verre à pied combine parfaitement esthétique et technicité, avec ses parois bien rétrécies. Veillez à doser votre rhum en respectant la cassure du verre pour que ses qualités gustatives se déploient pleinement.

Vous l’aurez compris, pour offrir le meilleur lors d’une soirée dégustation, ou pour faire le cadeau idéal à un amateur de rhum, l’achat des verres est une affaire sérieuse à ne pas négliger. Élégance, raffinement et qualité doivent être les maîtres-mots de votre sélection. À vous de jouer !

Final Touch - Verre de dégustation de rhum – Verre incurvé conçu pour les rhums fins GR500
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Final Touch - Verre de dégustation de rhum – Verre incurvé conçu pour les rhums fins GR500
  • Conçu pour le rhum, ce verre vous aide à découvrir et déguster la complexité des rhums fines
  • Le profil courbe des fusées de verre sur le dessus pour aider à libérer les arômes dans le bulbe inférieur
  • Le fond du verre a notre ROCK qui crée un mouvement naturel liquide augmentant encore le nez des arômes
  • Idéal pour 1 - 2 oz (30ml - 60ml)
  • Capacité: 11,8 oz
Final Touch RUMROLLER Rum Glass Verre à cocktail rhum Acier inoxydable Includes Boule Acier inoxydable & Tongs - Coffret Cadeau GR520
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  • Mixed cocktails au rhum avec une torsion!
  • Le Rum Rouleau apporte 3 éléments à l'expérience du rhum à boire; dilution zéro, le refroidissement et le mouvement
  • balles de refroidissement de roulement doubles offrent une dilution zéro, et assure le rhum un goût uniforme et arôme
  • Un mouvement du poignet simple, roule doucement chacune des billes de refroidissement à travers le fond du verre.
  • La courbe dans le bulbe inférieur empêche les balles de refroidissement de rouler tout en sirotant
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Peugeot Set de dégustation à whisky « Les Impitoyables », Inclus : 1 Verre, 1 Socle rafraichissant, 1 Sous-verre, Contenance : 38 cl, 266097
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  • Coffret Peugeot composé d’un verre à spiritueux et de ses 2 accessoires, Pour les amateurs de whisky, cognac, rhum, gin ou autres digestifs
  • Pour un whisky à température idéale grâce au socle réfrigérant, Mise en valeur des arômes sans les odeurs agressives d’alcools habituelles grâce à la forme du verre
  • Accessoires : 1 socle rafraîchissant à placer dans le congélateur pour une dégustation sans choc thermique et une préservation des arômes, 1 sous-verre en simili cuir isolant et raffiné
  • Parfait pour se faire plaisir ou comme idée cadeau grâce au coffret rouge, Convient au lave-vaisselle, Fabriqué en Europe
  • Contenu de la livraison : 1 x Peugeot « Les Impitoyables » Set de dégustation à whisky, Inclus : 1 Verre, 1 Socle rafraichissant en métal, 1 Sous-verre en simili cuir noir, Contenance : 38 cl, Notice d’utilisation, 266097

Verres à rhum et verre à whisky : même combat ?

C’est un fait. Lorsque l’on regarde les formes et la qualité des verres pour déguster le whisky, on remarque aisément qu’ils peuvent s’adapter à différents spiritueux, et nous permettre d’évaluer nos meilleurs rhums.

Ainsi, les verres pour déguster votre whisky préféré, qu’il s’agisse d’un Nikka ou d’un Bushmills, seront tout aussi efficaces pour goûter un JM XO, un Karukera VSOP voire même un exceptionnel Caroni. De plus, avouez que cela facilitera les débats entre les amateurs d’écossais tourbé, et, club dont nous faisons évidemment partie, les aficionados du jus de canne fermenté. A noter que l’on privilégiera plutôt les verres sans pied pour le whisky, quand ces modèles seront adaptés à certains rhums (très) vieux. Exit, également, les verres de cantine (pour le ti’punch ou le ti’vieux) pour le whisky.

Qu’est-ce qui fait un bon verre à whisky (et / ou à rhum) :

  • Un poids suffisant, on doit sentir la robustesse de l’objet, sans être impossible à soulever
  • Une cheminée suffisamment étroite pour “engorger” les arômes
  • Un rapport qualité prix satisfaisant : n’achetez pas du premier prix (ce serait jeter votre argent par les fenêtres), mais ne dépensez pas non plus des fortunes
  • Une bonne marque, réputée pour sa qualité de fabrication : Peugeot, Chef & Sommelier, etc.

 

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1 commentaire
  1. Un amoureux du RHUM dit

    tout à fait d’accord avec l’auteur de cet article : les verres Chef Somelier sont les meilleurs pour déguster un bon rhum vieux

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