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La Rhumerie Parisienne fait le plein de nouveautés en rhum arrangé

On vous en parlait à leurs débuts. La Rhumerie Parisienne, un très beau projet de rhums arrangés « made in Paris », concoctés avec des fruits bio issus de l’agriculture française avait retenu notre attention. Depuis, Gauthier et Dimitri ont bien fait évoluer leur petite entreprise ! On fait le point avec vous sur leurs nouveautés.

Meilleure Vente n° 1
PLANTATION RUM - XO 20th Anniversary - Rhum Vieux Ambré - Origine : Barbade - Notes de Vanille, Cacao & Epice - 40 % Alcool - 70 cl
  • RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
  • UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
  • LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
  • LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
Meilleure Vente n° 2
EL PASADOR DE ORO - Rhum XO - Médaille d’or Rum & Cachaça Masters 2023 - Vieux - 40 % Alcool - Guatemala - Bouteille 70 cl
  • LE RHUM EL PASADOR DE ORO XO : Le rhum du Guatemala XO El Pasador de Oro est un rhum âgé de qualité premium proposé au meilleur rapport qualité du segment et salué à plusieurs reprises par la critique internationale.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur.
  • LE PROFIL DU RHUM XO GUATEMALA : Ce rhum présenté en carafe ravira les plus grands amateurs de rhum. Il affiche un profil équilibré et élégant avec une bouche ronde et onctueuse et une belle complexité aromatique.
  • LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum premium diffuse des notes de cannelle, de cacao, de fruits exotiques et de raisins secs. De son côté, la bouche complexe et onctueuse est mielleuse sans être sucrailleuse.
  • LA MARQUE EL PASADOR DE ORO : Rendant un bel hommage au rhum du Guatemala, El Pasador de Oro rassemble des rhums d'exception aux saveurs riches. À déguster, ils sont parfaits pour les vrais amateurs de rhum comme pour les novices.
PromoMeilleure Vente n° 3
BUMBU XO Rhum - 40%, 70cl
  • UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
  • UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
  • UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
  • DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
  • À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
PromoMeilleure Vente n° 4
Zacapa XO Rhum 40% 70cl sous étui
  • Zacapa XO est un rhum très haut de gamme obtenu à partir d'un mélange de divers rhums de 6 à 25 ans d'âge.
  • Cinq fois gagnant du International Rum Contest, il a obtenu une place dans le Temple de la renommée du rhum et est le cadeau de luxe parfait pour une personne très spéciale.
  • Notes de vanille, de miel et de fruits secs au nez, de la vanille et du chocolat noir en bouche.
  • Se déguste pur dans un verre à cognac. Faites tourner le verre et laissez chaque goutte fondre sur la langue.
  • Mûri en altitude dans des fûts en chêne français ayant précédemment contenu du cognac.
Meilleure Vente n° 5
HELL OR HIGH WATER XO RHUM 700ML 40°
396 Commentaires
HELL OR HIGH WATER XO RHUM 700ML 40°
  • Nez: chêne vanillé, fruits
  • Bouche: fruitée et douce aux saveurs de vanille, chêne, menthe verte, biscuits et épices
  • Finale: Une finale souple et longue avec le sucre demerara qui persiste
  • Couleur ou robe: ambré foncé
  • Contenu de l'alcool: 40.0 pourcentage en volume
Une saveur unique par bouteille de rhum arrangé

Exit, les mix de saveurs. Nos deux compères de LRP ont fait le choix de ne plus mélanger les saveurs, pour mettre en valeur les « fruits extra » récoltés par les agriculteurs. C’est, à notre sens, un choix qui va payer, puisque cela les démarque des autres fabricants de rhum arrangé « industriel », qui composent, le plus souvent, avec des ingrédients de moindre qualité. Ici, le citron a le goût du soleil de Nice, la figue de Solliès respire le Sud, et les fraises auraient presque un arôme de beurre salé de Plougastel, d’où elles sont originaires. Autant dire qu’il aurait été dommage de noyer ces arômes en les mélangeant !

Douze saveurs, douze univers gustatifs

Au final, on retrouve désormais chez LRP, douze saveurs uniques, classées en trois catégories :

  • Les intemporels (figue de Solliès, verveine sauvage et myrte du maquis Corse)
  • Les fruités (fraise de Plougastel, Rhumoncello de Nice, Mandarinello corse, abricot de la Vallée du Rhône)
  • Les infusés (nepita sauvage, fenouil sauvage, romarin…)

Et Dimitri et Gauthier n’en sont pas restés là, puisqu’une saveur pourrait bien créer la surprise…

Un rhum arrangé au chanvre !

C’est la grande surprise de cette année et de cette nouvelle collection LRP : le rhum arrangé au chanvre ! Oui, vous avez bien lu. La Rhumerie Parisienne a travaillé ici un produit que l’on n’avait encore jamais vu nulle part, dans aucune maison de spiritueux. En effet, en partant du principe que la France était le premier producteur de chanvre, et en surfant sur l’engouement actuel pour des produits au « cannabis légal » (comme l’huile de CBD), LRP a fait le choix de créer une saveur vraiment déjantée. Niveau goût, c’est surprenant, et très loin du côté trop « végétal » auquel on s’attendait. C’est un arôme bien équilibré, qui se marie parfaitement avec le rhum blanc AOC 72°. Et pas de panique, vous ne serez pas hors-la-loi, puisque LRP utilise du chanvre breton, qui ne contient pas la substance active de son cousin controversé, le cannabis.

Notre avis sur les nouveautés de La Rhumerie Parisienne

Lorsque nous avions goûté les productions de Dimitri et Gauthier, en 2017, nous avions déjà été conquis par leur connaissance du rhum arrangé. Des saveurs variées et puissantes, une gestion du sucre et du titrage d’alcool maitrisés sur le bout des doigts… La Rhumerie Parisienne prouve, une fois encore, que l’on peut faire du (très) bon rhum arrangé, en utilisant les excellents produits de nos terroirs. Leur mandarinello, produit à partir de mandarines bio corses, est clairement notre coup de cœur des 12 nouvelles saveurs LRP. L’idée, c’est de proposer un voyage gustatif dans une région de France, chaque mois de l’année. On aime pas, on adore ce concept !

Où trouver les arrangés de La Rhumerie Parisienne

La Rhumerie Parisienne a fait son apparition chez de nouveaux cavistes :

– 56 Caves Nysa en Ile de France, Lyon et Londres

– 3 Caves Le Petit Caviste (Pirrigueux, Limoges, Lorient), sous le nom « La Rhumerie du Petit Caviste »,

– A Hardelot Plage chez Bonhomme

 

En tout, ce sont plus de 58 points de vente qui proposent leurs rhums arrangés. Et ce n’est pas fini ! La liste devrait logiquement s’allonger au cours des prochains mois. A ce propos, tous les cavistes qui proposent leur production sont à retrouver sur cette page.

De plus, ils ont également lancé une boutique en ligne, sur le site officiel de La Rhumerie Parisienne.

Meilleure Vente n° 1
Plaque Deco Metal 20x20 cm Tous les Chemins menent au Rhum
  • Matière : Métal
  • Couleur : Multicolore
  • Type de produit : Accessoire cuisine
  • Taille : Unique
  • Obsolescence : non
Meilleure Vente n° 2
DO YOUR Rum | Kit Infusion d'alcool pour Fabrication De Rhum | Cadeaux d'anniversaire pour Elle | Cadeaux pour Hommes & Femmes | Cadeau pour Noël, St-Valentin, Fête des Pères | Bouteilles & Épices
  • BARMAN BOHÈME : le kit d'infusion d'alcool DO YOUR RUM est livré avec 3 variétés entièrement naturelles de copeaux de chêne et 6 plantes ; 2 bouteilles vides avec bouchons en liège et étiquettes personnalisables; un livret avec des anecdotes et des recettes sur le rhum et une passoire en cuivre de haute qualité.
  • DAÏQUIRIS DIY : Vous êtes unique en votre genre, votre rhum devrait l'être aussi ! Créez votre propre rhum en faisant des combinaisons de saveurs uniques avec notre sélection d'extraits végétaux 100 % naturels et fraîchement cueillis, notamment des cerises, de la cannelle, des noix de pécan, du sucre vanillé et des copeaux de chêne Dark Chocolate; le tout dans un emballage en verre sans plastique.
  • C’EST MA TOURNÉE : Ce kit de cocktail de haute qualité est le cadeau parfait pour les hommes et les amoureux de cocktails au rhum. Des barmans chevronnés aux amateurs de barbecue, DO YOUR RUM est une activité cool et créative pour adultes, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour révéler le mixologue en vous.
  • ACOLYTE DURABLE: Ce kit DIY pour adultes est 100 % recyclable, sans plastique et entièrement fabriqué à la main en Europe. Et le plus cool de tout ça ? Nos kits d'infusion DIY sont climatiquement neutres, parfaits pour des cocktails qui respectent l'environnement.
  • RHUM RENEGADE : Faire des boissons uniques n'a jamais été aussi facile. Que ce soit pour la fête des pères, un anniversaire, un départ à la retraite, Noël ou la Saint-Valentin, offrez des cocktails uniques avec le set d'infusion DO YOUR RUM. Veuillez noter qu'il n'y a pas d'alcool inclus dans ce kit DIY.
Meilleure Vente n° 3
Natural & Noble Kit d'épices au rhum. Préparez vous-même un délicieux rhum épicé
  • Faites votre propre rhum épicé maison. Contient 12 épices et plantes de qualité supérieure pour vous permettre de créer vos propres délicieuses saveurs de rhum. Tous les ingrédients se marient très bien avec le rhum, notamment la cannelle douce, la racine de réglisse, la cardamome, les clous de girofle, le fenouil, les agrumes et bien d'autres encore.
  • Facile à utiliser. Il est si facile de créer vos propres saveurs de rhum. Il suffit de sélectionner les épices que vous voulez essayer, de les ajouter au rhum, de les laisser infuser jusqu'à 5 jours et vous aurez fait votre propre rhum. Peut être consommé à l’état pur, avec des glaçons ou avec des mélanges (par exemple, du cola), etc.
  • Des saveurs incroyables. Notre guide détaillé vous aidera à obtenir des résultats étonnants avec cet ensemble d'épices pour rhum. Une vaste gamme de saveurs est possible en utilisant des épices simples ou mélangées. Cela fait beaucoup plaisir et vous obtiendrez des résultats gustatifs incroyables.
  • Idéal pour les amateurs de rhum. Notre ensemble d'épices pour rhum est également un cadeau fantastique. Emballé dans des boîtes intelligentes et avec une longue durée de conservation, ce kit pour rhum durera de nombreux mois.
  • Qualité supérieure. Nous sélectionnons uniquement les meilleures épices pour ce kit pour rhum. Cela signifie que vous obtiendrez les meilleures infusions et les boissons les plus savoureuses.
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