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Rhum sans alcool : qu’est-ce que ça vaut ?

Chez Culture Rhum, on aime les défis. Même si celui-ci induit le fait de goûter un produit tendance qui se développe en France en 2021 : le rhum sans alcool. On a décidé d’enquêter sur le phénomène, embarqué nos pilons et notre citron vert, pour une découverte de ce spiritueux. Par respect pour les producteurs qui se sont lancés sur ce marché, nous n’allons pas balancer les noms. Parce que, vous l’aurez compris, nous n’avons pas été vraiment conquis par le phénomène !

Des notes de rhum sans alcool, c’est possible ?

Si certains considèrent les spiritueux sans alcool, qu’il s’agisse de vin, de bière et, dans notre cas présent de rhum, comme des versions au rabais, on a beaucoup de mal à leur donner tort. En effet, même si le liquide ressemble à s’y méprendre à notre boisson favorite dans le verre, il n’en est rien. A vrai dire, la seule façon que cela ressemble, de loin, au rhum, serait de déguster ce produit sans alcool en cocktail, avec du sirop de grenadine, et plusieurs ingrédients au shaker. Un peu de sirop d’érable, de l’arôme de citron, en espérant retrouver les arômes du rhum. Mais voilà ! Le sirop d’erable a un pouvoir sucrant très élevé, et on a beau couper l’ensemble avec du lait de coco et des feuilles de menthe, on se retrouve seulement avec un ersatz de pina colada ou de mojito. C’est sirupeux à souhait, parfaitement mielleux et sans beaucoup de saveurs.

Un produit qu’on peut boire en quantité… ou pas

On peut prendre un verre de rhum sans alcool, puis deux, puis trois… C’est sans doute son seul et unique avantage. Pas d’inquiétude si vous devez prendre le volant aussi ! Mais, si vous voulez notre avis, ce rhum à la saveur épicée n’a malheureusement pas l’étoffe d’un bon rhum XO. A limite, il peut se déguster en cocktail. On a trouvé quelques recettes de rhum sans alcool avec du coca cola, du sirop de mojito et de la bière au gingembre. Ça « passe », mais c’est loin d’arborer les caractéristiques gustatives d’un rhum, au sens premier. C’est dommage, mais on n’en attendait pas vraiment plus. S’il faut limiter sa consommation de rhum, et le boire avec modération (« c’est qui, Modération ? »), on a peut-être d’autres options ?

Notre avis sur le rhum sans alcool

Le rhum sans alcool est un produit marketing, conçu parce qu’il existe une demande. Effectivement, certaines personnes ne peuvent pas (ou plus) boire d’alcool, ce qui reste, ne nous mentons pas, un poison à consommer avec parcimonie. Néanmoins, plutôt que d’opter pour cet ersatz, nous préférons largement nous tourner vers un cocktail de fruits plutôt que vers ce « rhum ». Peut-être n’avons-nous pas goûté les bons produits, et on s’abstiendra de les citer ici, mais en règle générale c’était :

  • Trop sucré
  • Pas équilibré au niveau des arômes
  • Plus proche du Martini que du rhum
  • Pas adapté pour le ti’punch ou les cocktails « bruts »
  • Vraiment, mais alors vraiment pas à notre goût

En conclusion, allez-y si vous ne pouvez (ou ne voulez) plus boire d’alcool. Il y a très certainement des recettes à trouver. Mais ça ne vaudra pas le meilleur rhum, ni même le premier rhum que vous pourriez trouver.

Sélection de rhums sans alcool à acheter (ou pas)

Vous trouverez ci-dessous les meilleures ventes actuelles de rhum sans alcool. Non ! Ne cliquez pas. Pitié. Vous feriez une énorme bêtise… Non ! Restez parmi nous…

Meilleure Vente n° 1
Armadillo Pure Single Spiced Rum, 40% d’alcool, fabriqué à la main au Paraguay, élevé sur un chêne naturel, Le rhum artisanal, sans additifs (1 x 0.7 l)
35 Commentaires
Armadillo Pure Single Spiced Rum, 40% d’alcool, fabriqué à la main au Paraguay, élevé sur un chêne naturel, Le rhum artisanal, sans additifs (1 x 0.7 l)
  • GOÛT UNIQUE - L'arôme du rhum premium est dominé par la mélasse à partir de laquelle il est distillé. L'arôme de massepain n'est pas tellement couvert par le bois, avec de fines notes de caramel, de chocolat et de vanille, un spectre de plaisir unique et complexe pour chaque connaisseur.
  • 100% NATUREL - Le rhum épicé Grand Aroma a été soigneusement et naturellement fabriqué à la main à partir de mélasse certifiée biologique, sans additifs tels que sucre caramélisé ou colorant.
  • Affiné EN CHÊNE FRANÇAIS - Contrairement à de nombreuses marques de rhum bien connues, notre rhum est affiné, traditionnellement comme il y a des centaines d'années, par distillation par lots sur du chêne. L'arôme qui en résulte donne au rhum ses nuances de mélasse absolument fines.
  • SMALL BATCH CRAFT RHUM - Avec notre fabrication de rhum au Paraguay, nous nous concentrons sur la qualité plutôt que sur la quantité - chaque rhum "Hogerzeil" a une soudure manuscrite et un numéro de bouteille sur le goulot de la bouteille et est donc unique.
  • HAMBURG MEETS PARAGUAY – Durch die Erfahrung und das Können des Hamburger RumExperten Timm Hogerzeil wurden unberührten Rohstoffe und das einzigartige subtropische Klima zumabsoluten Rum-Geheimtipp destilliert. Entdecken Sie viele spannende Craft-Sorten und klicken Sieoben auf „Hogerzeil destileria Paraguay" … oder bei "Astrid & Solveig" im Programm. 
Meilleure Vente n° 2
Assortiment spécial mojito sans alcool : sirop de mojito, de rhum sans alcool et de menthe crystal
12 Commentaires
Assortiment spécial mojito sans alcool : sirop de mojito, de rhum sans alcool et de menthe crystal
  • assortiment de sirop Teisseire de qualité professionnelle
  • LIVRAISON A DOMICILE 6,90€ PRIX UNIQUE
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PromoMeilleure Vente n° 3
Lyre’s Spiced Canne Boisson spiritueuse sans alcool - Style rhum Épicé | Primé | 700ml
189 Commentaires
Lyre’s Spiced Canne Boisson spiritueuse sans alcool - Style rhum Épicé | Primé | 700ml
  • - Lauréat de la London Spirits Competition 2020. Boisson spiritueuse sans alcool incroyablement fabriquée - Canne épicée
  • - Notes de dégustation : Vanille, caramel, riche
  • - Comment profiter : Comme un mélangeur classique. Ou bien, mélangez avec votre bière au gingembre préférée pour le Dark 'n' Stormy ultime.
  • - Taille de la bouteille : 700ml
  • - Alcool. Vol : Non alcoolique
PromoMeilleure Vente n° 4
Lyre’s Dark Cane sans alcool - Style rhum foncé | Primé | 700ml
126 Commentaires
Lyre’s Dark Cane sans alcool - Style rhum foncé | Primé | 700ml
  • - Lauréat de la London Spirits Competition 2020. Boisson spiritueuse sans alcool incroyablement fabriquée - Dark Cane
  • - Notes de dégustation : Érable, orange, mélasse
  • - Comment profiter : En tant que mixeur classique ou comme partie de votre cocktail préféré.
  • - Taille de la bouteille : 700ml
  • - Alcool. Vol : Non alcoolique
Meilleure Vente n° 7
Teisseire Sirop goût rhum de qualité professionnelle 70cl
  • Sirop au goût de rhum de qualité professionelle une note rhum agricole doux et fruité, des saveurs des îles
  • proche du baba au rhum, une note rhum agricole doux et fruité, des saveurs des îles
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Meilleure Vente n° 8
MONIN - Sirop Saveur Rhum pour Cocktail Sans Alcool, Mojito et Pina-Colada - Arômes Naturels - 70cl
193 Commentaires
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  • Un mélange d'épices des îles avec une pointe de saveur rhum, le tout sans alcool ! Le sirop de Saveur Rhum MONIN vous permet de faire ressortir le goût du rhum à la fois dans les cocktails non alcoolisés mais aussi dans vos desserts. La ressemblance est bluffante
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  • Fabrication française, arômes naturels, sans allergènes, vegan, bouteille en verre recyclable
Meilleure Vente n° 9
MONIN - Sirop Saveur Rhum pour Cocktail Sans Alcool, Mojito et Pina-Colada - Arômes Naturels - 25cl
4 Commentaires
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Meilleure Vente n° 10
Arôme alimentaire naturel Rhum Blanc (sans alcool) 50ml
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