fbpx

Rhum sans alcool : qu’est-ce que ça vaut ?

Chez Culture Rhum, on aime les défis. Même si celui-ci induit le fait de goûter un produit tendance qui se développe en France en 2021 : le rhum sans alcool. On a décidé d’enquêter sur le phénomène, embarqué nos pilons et notre citron vert, pour une découverte de ce spiritueux. Par respect pour les producteurs qui se sont lancés sur ce marché, nous n’allons pas balancer les noms. Parce que, vous l’aurez compris, nous n’avons pas été vraiment conquis par le phénomène !

Des notes de rhum sans alcool, c’est possible ?

Si certains considèrent les spiritueux sans alcool, qu’il s’agisse de vin, de bière et, dans notre cas présent de rhum, comme des versions au rabais, on a beaucoup de mal à leur donner tort. En effet, même si le liquide ressemble à s’y méprendre à notre boisson favorite dans le verre, il n’en est rien. A vrai dire, la seule façon que cela ressemble, de loin, au rhum, serait de déguster ce produit sans alcool en cocktail, avec du sirop de grenadine, et plusieurs ingrédients au shaker. Un peu de sirop d’érable, de l’arôme de citron, en espérant retrouver les arômes du rhum. Mais voilà ! Le sirop d’erable a un pouvoir sucrant très élevé, et on a beau couper l’ensemble avec du lait de coco et des feuilles de menthe, on se retrouve seulement avec un ersatz de pina colada ou de mojito. C’est sirupeux à souhait, parfaitement mielleux et sans beaucoup de saveurs.

Un produit qu’on peut boire en quantité… ou pas

On peut prendre un verre de rhum sans alcool, puis deux, puis trois… C’est sans doute son seul et unique avantage. Pas d’inquiétude si vous devez prendre le volant aussi ! Mais, si vous voulez notre avis, ce rhum à la saveur épicée n’a malheureusement pas l’étoffe d’un bon rhum XO. A limite, il peut se déguster en cocktail. On a trouvé quelques recettes de rhum sans alcool avec du coca cola, du sirop de mojito et de la bière au gingembre. Ça « passe », mais c’est loin d’arborer les caractéristiques gustatives d’un rhum, au sens premier. C’est dommage, mais on n’en attendait pas vraiment plus. S’il faut limiter sa consommation de rhum, et le boire avec modération (« c’est qui, Modération ? »), on a peut-être d’autres options ?

Notre avis sur le rhum sans alcool

Le rhum sans alcool est un produit marketing, conçu parce qu’il existe une demande. Effectivement, certaines personnes ne peuvent pas (ou plus) boire d’alcool, ce qui reste, ne nous mentons pas, un poison à consommer avec parcimonie. Néanmoins, plutôt que d’opter pour cet ersatz, nous préférons largement nous tourner vers un cocktail de fruits plutôt que vers ce « rhum ». Peut-être n’avons-nous pas goûté les bons produits, et on s’abstiendra de les citer ici, mais en règle générale c’était :

  • Trop sucré
  • Pas équilibré au niveau des arômes
  • Plus proche du Martini que du rhum
  • Pas adapté pour le ti’punch ou les cocktails « bruts »
  • Vraiment, mais alors vraiment pas à notre goût

En conclusion, allez-y si vous ne pouvez (ou ne voulez) plus boire d’alcool. Il y a très certainement des recettes à trouver. Mais ça ne vaudra pas le meilleur rhum, ni même le premier rhum que vous pourriez trouver.

Sélection de rhums sans alcool à acheter (ou pas)

Vous trouverez ci-dessous les meilleures ventes actuelles de rhum sans alcool. Non ! Ne cliquez pas. Pitié. Vous feriez une énorme bêtise… Non ! Restez parmi nous…

Meilleure Vente n° 1
Lyre’s Dark Cane sans alcool - Style rhum foncé | Primé | 700ml
13 Commentaires
Lyre’s Dark Cane sans alcool - Style rhum foncé | Primé | 700ml
  • - Lauréat de la London Spirits Competition 2020. Boisson spiritueuse sans alcool incroyablement fabriquée - Dark Cane
  • - Notes de dégustation : Érable, orange, mélasse
  • - Comment profiter : En tant que mixeur classique ou comme partie de votre cocktail préféré.
  • - Taille de la bouteille : 700ml
  • - Alcool. Vol : Non alcoolique
Meilleure Vente n° 2
Lyre’s Spiced Canne Boisson spiritueuse sans alcool - Style rhum Épicé | Primé | 700ml
173 Commentaires
Lyre’s Spiced Canne Boisson spiritueuse sans alcool - Style rhum Épicé | Primé | 700ml
  • - Lauréat de la London Spirits Competition 2020. Boisson spiritueuse sans alcool incroyablement fabriquée - Canne épicée
  • - Notes de dégustation : Vanille, caramel, riche
  • - Comment profiter : Comme un mélangeur classique. Ou bien, mélangez avec votre bière au gingembre préférée pour le Dark 'n' Stormy ultime.
  • - Taille de la bouteille : 700ml
  • - Alcool. Vol : Non alcoolique
Meilleure Vente n° 3
Lyre’s Coffee Originale Boisson Spiritueuse Sans Alcool - Style Café « Liqueur » | Primé | 700ml
  • - Lauréat du San Francisco World Spirits Competition 2020. Boisson spiritueuse sans alcool incroyablement fabriquée - Coffee Originale
  • - Notes de dégustation : Café récemment torréfié, caramel brûlé et vanille avec des notes de chocolat noir, de figue et de myrtilles.
  • - Comment profiter : Comme un mixeur ou Espresso Martini.
  • - Taille de la bouteille : 700ml
  • - Alcool. Vol : Non alcoolique
Meilleure Vente n° 4
Assortiment spécial mojito sans alcool : sirop de mojito, de rhum sans alcool et de menthe crystal
12 Commentaires
Assortiment spécial mojito sans alcool : sirop de mojito, de rhum sans alcool et de menthe crystal
  • assortiment de sirop Teisseire de qualité professionnelle
  • LIVRAISON A DOMICILE 6,90€ PRIX UNIQUE
  • visitez notre site dédié aux sirops WWW.SIROPSHOP.COM paiement et livraison garantis
  • visitez notre site dédié aux sirops WWW.SIROPSHOP.COM paiement et livraison garantis
  • visitez notre site dédié aux sirops WWW.SIROPSHOP.COM paiement et livraison garantis
Meilleure Vente n° 6
Giffard - Sirop Rhum 1 L - Recette et Fabrication Françaises - 1 Litre
80 Commentaires
Giffard - Sirop Rhum 1 L - Recette et Fabrication Françaises - 1 Litre
  • Allergènes : Absence
  • Pays d’origine : France
  • Ingrédients : sirop de sucre, eau, arôme naturel de rhum, acidifiant E330.
  • Sirop Saveur Rhum 100% pur sucre élaboré à partir d'extraits naturels de rhum.
  • A consommer allongé d'eau plate, d'eau gazeuse ou en limonade.
Meilleure Vente n° 7
Monin Sirop Saveur Rhum 70 cl
182 Commentaires
Monin Sirop Saveur Rhum 70 cl
  • Un mélange d'épices des îles avec une pointe de saveur rhum, le tout sans alcool
  • Le sirop de Saveur Rhum MONIN vous permet de faire ressortir le goût du rhum à la fois dans les cocktails non alcoolisés mais aussi dans vos desserts
  • Goût de rhum sucré avec notes de fruits et de vanille
Meilleure Vente n° 8
Mallard Ferrière - Flacon Arôme Concentré 115 Millilitres - Rhum Brun - Sans Alcool
1 Commentaires
Mallard Ferrière - Flacon Arôme Concentré 115 Millilitres - Rhum Brun - Sans Alcool
  • Flacon 125 ml d'arôme alimentaire concentré avec réducteur pour un dosage parfait. Gamme spécialement étudiée pour les professionnels pour aromatiser les crèmes, les entremets, bonbons, chocolats, ganaches, macarons, glaces, sorbets, etc... Supporte les cuissons à haute température sans altération de l'arôme.
Meilleure Vente n° 9
Teisseire Sirop goût rhum de qualité professionnelle 70cl
  • Sirop au goût de rhum de qualité professionelle une note rhum agricole doux et fruité, des saveurs des îles
  • proche du baba au rhum, une note rhum agricole doux et fruité, des saveurs des îles
  • LIVRAISON A DOMICILE 6,90€ PRIX UNIQUE
  • visitez notre site dédié aux sirops WWW.SIROPSHOP.COM paiement et livraison garantis
  • visitez notre site dédié aux sirops WWW.SIROPSHOP.COM paiement et livraison garantis
Meilleure Vente n° 10
Arôme alimentaire naturel Rhum Blanc (sans alcool) 50ml
9 Commentaires
Arôme alimentaire naturel Rhum Blanc (sans alcool) 50ml
  • Idéal pour faire des cokctails avec ou SANS alcool. : Mojito, Pinacolada, Ti'punch ... ...
  • ou pour arômatiser un cake, un biscuit, pâte à crèpes, tiramisu, glaces Rhum Raisins ....
Passionné par le rhum ?
Inscrivez-vous à notre newsletter pour avoir toutes les dernières infos et bons plans sur le rhum !
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment
Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.