SIR 2023 – Sommet International du Rhum 2023
Premier Sommet International du Rhum du 3 au 5 mai 2023 en Guadeloupe
Enfin ! Après deux années chaotiques liées à la pandémie de COVID19, le rhum reprend le chemin des salons et expositions qui lui sont dédiés. Aussi, et c’est un événement à noter d’ores et déjà dans les agendas de tous les amateurs et professionnels du rhum même s’il aura lieu l’année prochaine : le premier Sommet International du Rhum se tiendra du 3 au 5 mai 2023 en Guadeloupe. Même si l’annonce vient d’être faite, on murmure déjà parmi les professionnels du rhum qu’il s’agira là d’un réel incontournable à ne manquer sous aucun prétexte.
PromoMeilleure Vente n° 1
PLANTATION RUM - XO 20th Anniversary - Rhum Vieux Ambré - Origine : Barbade - Notes de Vanille, Cacao & Epice - 40 % Alcool - 70 cl
- RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
- LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
- LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
PromoMeilleure Vente n° 2
BUMBU XO Rhum - 40%, 70cl
- UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
- UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
- UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
- DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
- À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
Meilleure Vente n° 3
SANTOS DUMONT - XO Elixir - Rhum - 40% Alcool - 70 cl
- Bouche: doux sucré, fruits mûrs, noix, caramel, vanille, notes d’agrumes
- Elixir est une liqueur de rhum, faite à 100% de jus de canne à sucre
- Volume du colis: 700. 0 milliliters
- Item volume: 0. 7
- Alcohol content: 40. 0
Meilleure Vente n° 4
PURA VIDA - Rhum XO - Rhum Vieux - 40 % Alcool - Origine : Costa Rica - Bouteille 70 cl
- LE RHUM PURA VIDA : le rhum Pura Vida XO est le premier rhum du Costa Rica et par son nom porte la devise du pays. Son étui aux gravures inégalées est fait de bagasses recyclées.
- ÉLABORATION : le rhum Pura Vida est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums produits au Costa Rica par nos soins : pur jus, miel de canne et mélasse. Il est élevé fûts de bourbon au Costa Rica, puis est affiné en France en ex-foudres de Cognac.
- LE PROFIL DU RHUM PURA VIDA XO : ce rhum présenté en carafe ravira les plus grands amateurs de rhum. Il affiche un profil riche, complexe, soyeux, un parfait équilibre entre douceur et épices.
- LE RHUM EN DÉTAIL : ce rhum premium diffuse des arômes gourmands de crème brûlée, de pain d’épices, de bananes, d'ananas flambés. La bouche est soyeuse et riche. La finale est élégamment boisée.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur.
La place du rhum à l’international
- RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
- LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
- LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
- UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
- UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
- UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
- DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
- À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
- Bouche: doux sucré, fruits mûrs, noix, caramel, vanille, notes d’agrumes
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- Volume du colis: 700. 0 milliliters
- Item volume: 0. 7
- Alcohol content: 40. 0
- LE RHUM PURA VIDA : le rhum Pura Vida XO est le premier rhum du Costa Rica et par son nom porte la devise du pays. Son étui aux gravures inégalées est fait de bagasses recyclées.
- ÉLABORATION : le rhum Pura Vida est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums produits au Costa Rica par nos soins : pur jus, miel de canne et mélasse. Il est élevé fûts de bourbon au Costa Rica, puis est affiné en France en ex-foudres de Cognac.
- LE PROFIL DU RHUM PURA VIDA XO : ce rhum présenté en carafe ravira les plus grands amateurs de rhum. Il affiche un profil riche, complexe, soyeux, un parfait équilibre entre douceur et épices.
- LE RHUM EN DÉTAIL : ce rhum premium diffuse des arômes gourmands de crème brûlée, de pain d’épices, de bananes, d'ananas flambés. La bouche est soyeuse et riche. La finale est élégamment boisée.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur.
Il faut dire que notre boisson favorite affiche depuis une dizaine d’année une croissance tout à fait folle sur les tous les segments ! Si le rhum blanc reste le grand favori, les rhums épicés et les arrangés sont les vrais challengers, avec une croissance de près de 40% par an en France. Et cette donnée est encore plus éclatante au niveau mondial, puisque le rhum s’est fait une place de choix. C’est le troisième spiritueux le plus consommé au monde, juste après le whisky et le brandy ! Le rhum dans le trio de tête avec le whisky et le brandy, c’est un rêve devenu réalité pour tous les professionnels du rhum… Si cet engouement massif et généralisé a pu surprendre, c’est sans doute parce que les professionnels de la filière ont investi massivement à sa pérennisation et au développement d’un savoir-faire de très haute qualité, du jamais vu dans l’histoire du rhum. Au même titre que le vin, le rhum est un produit premium qui nécessite des techniques et des matières premières adaptées pour s’inscrire durablement sur le marché. Cela nous vaut sans doute les multiples appellations en provenance du monde entier qui fleurissent comme des bourgeons au printemps.
Le Sommet International du Rhum 2023 – SIR 2023
Le Sommet International du Rhum ne sera pas qu’un salon, ce sera le plus grand rendez-vous de toute la filière rhum. Les plus grands acteurs économiques du rhum (producteurs, distributeurs, logisticiens, certificateurs, etc.) côtoieront les financiers, institutionnels (ministères de l’agriculture, de l’économie, de l’enseignement, de l’emploi, des Outre Mers… ainsi que les chambres d’agricultures et présidences des collectivités territoriales d’Outre Mer), ainsi que les médias spécialisés, le monde de l’éducation, les clubs d’amateur… Parmi les contenus de ces trois jours riches, des conférences seront données pour inciter la jeune génération à intégrer le monde des professionnels du rhum, au travers de formations diplômantes. Que ce soit dans les territoires ultramarins ou en Métropole, le rhum est un formidable générateur d’emplois, directement et indirectement.
Le rhum Français à l’honneur
Le Sommet International du Rhum se tiendra en Guadeloupe et honorera toute la chaîne, ainsi que les différents pays représentés (plus de 20 États attendus). Les plus grandes maisons du rhum français seront ainsi présentes lors de ce Sommet, et ce sera l’occasion d’échanges entre professionnels de la filière et partage de compétences autour de ce produit d’exception. La France reste la deuxième destination mondiale des spiritueux, derrière les États-Unis. À ce titre, le Sommet International du Rhum sera l’occasion de constater à quel point notre pays reste une référence incontournable dans le monde du rhum, puisque tous les territoires ultramarins français sont des producteurs réputés et reconnus sur la scène internationale. Bien entendu, cette innovation et ce savoir faire ne seraient rien, sans l’engouement du public d’avertis et d’amoureux du rhum (et nous sommes bien placés pour le savoir !). C’est toujours un plaisir de constater à quel point la filière, d’années en années, se spécialise et tend vers le développement durable, aussi bien que vers la durabilité économique. Il faut reconnaitre que les acteurs français du rhum ont su, depuis une vingtaine d’années et devant leurs homologues internationaux, créer un écosystème pérenne, qui mise aussi bien sur la qualité, l’excellence et la diversité des profils qui la composent.
Faire découvrir le rhum au plus grand nombre
L’ambition du SIR est simple : faire découvrir le rhum et sa filière au plus grand nombre, ainsi que de mettre en relation tous les acteurs professionnels, en plus d’intéresser les jeunes. Tous les nombreux exposants présents sur place mettront en lumière leur savoir-faire, avec une ambition pour l’avenir : faire du rhum le premier spiritueux au monde. Rien que ça ! Et si l’on prend les derniers chiffres d’évolution de cette boisson, que ce soit en France, en Europe ou dans le monde, on peut tout à fait penser que cet objectif sera couronné de succès et rempli d’ici quelques années seulement. Le SIR 2023 sera une ouverture générale et complète de tous les métiers, techniques et savoir-faire du rhum. Un rendez-vous à ne pas louper pour tous les amoureux de cette boisson ancestrale et une nouvelle opportunité de découvrir le vaste monde du rhum. Parmi les stands, on retrouvera, comme c’est de coutume, des animations mixologie pour apprendre de nouveaux cocktails (parce qu’il n’y a pas que le planteur et le ti’punch dans la vie!). Si l’on ajoute à cela, des conférences d’experts, un pavillon des exposants tous plus prestigieux les uns que les autres, des présentations par les organismes de formations (qui pourraient nous donner envie de devenir des pros du Rhum), ce Sommet va réellement s’inscrire dans le temps.
En conclusion, le SIR 2023 est un événement 100% Made in France qui aura lieu en Guadeloupe. On apprécie réellement ce choix et ce parti-pris, quand (et on ne critique personne ni aucun autre salon) la facilité aurait été de proposer un salon en région parisienne, voire en Europe. L’adresse exacte de l’événement n’a pas encore été précisée par l’organisateur, mais il y a fort à parier qu’il s’agira d’un lieu mythique pour l’univers de rhum. En bref, l’annonce de ce Sommet International du Rhum a été accueillie comme une excellente nouvelle par toute la communauté de la « Culture Rhum », et nous suivrons le dossier de très prêt. Enfin, espérons le, il pourra devenir le grand rendez-vous immanquable de tous les « rhum-ologistes » !
- UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
- UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
- UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
- DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
- À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
- RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
- LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
- LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
- Bouche: doux sucré, fruits mûrs, noix, caramel, vanille, notes d’agrumes
- Elixir est une liqueur de rhum, faite à 100% de jus de canne à sucre
- Volume du colis: 700. 0 milliliters
- Item volume: 0. 7
- Alcohol content: 40. 0
- PREMIUM: Soigneusement et magistralement vieilli en fûts de chêne selon la méthode Solera, la même procédure qu'il y a plus de 100 ans. Ces fûts abritaient des whiskies américains et des vins fins de Pedro Ximénez.
- EXPÉRIENCE SENSORIELLE UNIQUE : couleur acajou rougeâtre avec des éclats de feuille d'or. Au nez, des arômes équilibrés de cacao, de chêne, de sucre et de noix grillées avec zeste d'orange. En bouche, nuances de noix, de miel et de chocolat noir.
- DESIGN UNIQUE : Étiquettes conçues par le peintre canadien Mark Krawczynski, inspirées des couleurs vives de la nature et des symboles dorés qui reflètent l'exclusivité de l'or dans nos distillats Premium. Feuilles d'or 23 carats en suspension.
- SERVICE APRÈS -VENTE EXCEPTIONNEL: chez Conde Lumar, nous nous soucions de nos clients en offrant un service client personnalisé. Vous serez en mesure de savoir où se trouve votre commande à tout moment. Et, en plus, nous vous répondrons en moins de 24 heures.
- CONDE LUMAR : Distillerie artisanale qui produit des spiritueux de haute qualité à la feuille d'or 23 carats. Expériences sensorielles uniques. Avec plus de 200 ans d'expérience et un service après-vente personnalisé. Laissez vos cadeaux parler de vous !
- Zacapa XO est un rhum très haut de gamme obtenu à partir d'un mélange de divers rhums de 6 à 25 ans d'âge.
- Cinq fois gagnant du International Rum Contest, il a obtenu une place dans le Temple de la renommée du rhum et est le cadeau de luxe parfait pour une personne très spéciale.
- Notes de vanille, de miel et de fruits secs au nez, de la vanille et du chocolat noir en bouche.
- Se déguste pur dans un verre à cognac. Faites tourner le verre et laissez chaque goutte fondre sur la langue.
- Mûri en altitude dans des fûts en chêne français ayant précédemment contenu du cognac.
- Goût: amer, doux, corsé, vanille, noix de coco
- Finale: longue durée
- Couleur: ambre
- Chaque bouteille est numérotée individuellement
- Le numéro de lot est imprimé sur l'étiquette frontale
- LE RHUM EMBARGO ESPLENDIDO : Le rhum Esplendido élaboré par Embargo est un rhum libre issu d'un assemblage inédit de rhums des Caraïbes et reconnu par les médailles d'or de concours internationaux réputés.
- UN ASSEMBLAGE UNIQUE : Le rhum Embargo Esplendido est un rhum brun qui réunit pour la première fois un rhum de mélasse de Trinidad et Tobago, un rhum de miel de canne du Costa Rica et un rhum agricole de Martinique.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum original est un classique du bar et sera idéal pour vos cocktails (rhum arrangé, punch, planteur, etc.). Il peut être également dégusté pur ou sur glace.
- LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum inédit diffuse des notes olfactives puissantes et fraîches. Sa bouche charnue et équilibrée évolue vers une finale à la fois longue et gourmande.
- LA MARQUE EMBARGO : Véritable hymne à la liberté, Embargo propose des rhums libres qui s'affranchissent des normes d'assemblage traditionnelles pour réaliser des associations originales, riches en saveurs et en arômes.
- LE RHUM EL PASADOR DE ORO : Le rhum du Guatemala El Pasador de Oro est un rhum de qualité premium issu de la sélection minutieuse des fûts guatémaltèques et salué à plusieurs reprises par la critique internationale. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riches en arômes, ces rhums peuvent être dégustés purs ou sur glace. Il est préférable d'utiliser des rhums moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur. LE PROFIL DU RHUM EL PASADOR DE ORO : Riche des qualités organoleptiques du rhum du Guatemala, les rhums El Pasador de Oro affichent un profil équilibré et élégant, une belle complexité aromatique et une agréable rondeur en bouche
- LE CONTENU DU COFFRET DÉCOUVERTE : Parfait pour découvrir le rhum du Guatemala, ce coffret contient 3 flacons de El Pasador de Oro : le XO, le Grand Reserva et le Pasión. LA MARQUE EL PASADOR DE ORO : Rendant un bel hommage au rhum du Guatemala, El Pasador de Oro rassemble des rhums d'exception aux saveurs riches. À déguster, ils sont parfaits pour les vrais amateurs de rhum comme pour les novices.
- LES BIENHEUREUX S.A.S., 10 Av. de la Grande Armée, 75017 Paris, France, [email protected].
- BARMAN BOHÈME : le kit d'infusion d'alcool DO YOUR RUM est livré avec 3 variétés entièrement naturelles de copeaux de chêne et 6 plantes ; 2 bouteilles vides avec bouchons en liège et étiquettes personnalisables; un livret avec des anecdotes et des recettes sur le rhum et une passoire en cuivre de haute qualité.
- DAÏQUIRIS DIY : Vous êtes unique en votre genre, votre rhum devrait l'être aussi ! Créez votre propre rhum en faisant des combinaisons de saveurs uniques avec notre sélection d'extraits végétaux 100 % naturels et fraîchement cueillis, notamment des cerises, de la cannelle, des noix de pécan, du sucre vanillé et des copeaux de chêne Dark Chocolate; le tout dans un emballage en verre sans plastique.
- C’EST MA TOURNÉE : Ce kit de cocktail de haute qualité est le cadeau parfait pour les hommes et les amoureux de cocktails au rhum. Des barmans chevronnés aux amateurs de barbecue, DO YOUR RUM est une activité cool et créative pour adultes, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour révéler le mixologue en vous.
- ACOLYTE DURABLE: Ce kit DIY pour adultes est 100 % recyclable, sans plastique et entièrement fabriqué à la main en Europe. Et le plus cool de tout ça ? Nos kits d'infusion DIY sont climatiquement neutres, parfaits pour des cocktails qui respectent l'environnement.
- RHUM RENEGADE : Faire des boissons uniques n'a jamais été aussi facile. Que ce soit pour la fête des pères, un anniversaire, un départ à la retraite, Noël ou la Saint-Valentin, offrez des cocktails uniques avec le set d'infusion DO YOUR RUM. Veuillez noter qu'il n'y a pas d'alcool inclus dans ce kit DIY.
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