Le rhum charrette ambré : un trésor aux reflets dorés ?
Plongé dans l’univers des spiritueux, le rhum Charrette ambré se distingue par son éclat unique et ses nuances subtilement dorées. Provenant de l’authentique île de La Réunion, ce rhum est célèbre pour son goût riche et sa douceur particulière qui captivent les amateurs de rhum. Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques, le processus de production et les plaisirs associés à ce trésor liquide.
Un hommage à une tradition ancestrale
Le rhum Charrette a des racines profondes dans la culture créole. Sa production s’inspire des méthodes artisanales transmises de génération en génération. En utilisant exclusivement de la canne à sucre cultivée localement, ce rhum est un véritable hommage aux savoir-faire traditionnels des distillateurs réunionnais. Chaque bouteille de rhum Charrette représente une fusion entre le terroir insulaire et l’art de la distillation, pour un goût vraiment unique.
La particularité du rhum ambré
Le rhum ambré se distingue par sa couleur chaleureuse et ses arômes profonds. Grâce à un vieillissement en foudres de chêne, généralement compris entre 18 et 24 mois, il acquiert des reflets cuivrés qui séduisent les yeux avant même le premier sip. Ce processus de maturation est crucial, car il infuse au rhum Charrette des notes boisées, contrastées par des touches florales et sucrées. Chaque gorgée devient alors une invitation à découvrir la richesse de son bouquet aromatique.
Un goût riche et diversifié
Les amateurs de rhum apprécieront la complexité des saveurs qu’offre le rhum Charrette ambré. Son goût doux et rond évoque des notes de fruits secs et de caramel, tout en laissant ressortir des nuances plus épicées et une touche de vanille. Cette palette aromatique en fait un choix idéal pour la concoction de cocktails raffinés ou pour être savouré tel quel, permettant ainsi de pleinement apprécier ses subtilités.
Un incontournable des cocktails
Le rhum Charrette est également un précieux allié dans l’univers des cocktails. Que ce soit dans un punch planteur ou des créations plus audacieuses, il apporte une dimension gustative inégalée, faisant de chaque mélange un moment de partage unique. Les barmans et chefs en herbe adorent l’intégrer dans leurs recettes, car il rehausse les saveurs tout en ajoutant une touche d’exotisme.
Une expérience sensorielle
Savourez un verre de rhum Charrette ambré, et vous serez transporté par une expérience sensorielle inoubliable. Son parfum captivant, mêlant des notes sucrées et florales, accompagnera parfaitement vos soirées entre amis ou vos moments de détente. La chaleur du rhum, issue de son vieillissement tropical, évoque le soleil de La Réunion et invite à la convivialité et à la joie.
- RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
- UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
- LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
- LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
- LE RHUM PURA VIDA : le rhum Pura Vida XO est le premier rhum du Costa Rica et par son nom porte la devise du pays. Son étui aux gravures inégalées est fait de bagasses recyclées.
- ÉLABORATION : le rhum Pura Vida est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums produits au Costa Rica par nos soins : pur jus, miel de canne et mélasse. Il est élevé fûts de bourbon au Costa Rica, puis est affiné en France en ex-foudres de Cognac.
- LE PROFIL DU RHUM PURA VIDA XO : ce rhum présenté en carafe ravira les plus grands amateurs de rhum. Il affiche un profil riche, complexe, soyeux, un parfait équilibre entre douceur et épices.
- LE RHUM EN DÉTAIL : ce rhum premium diffuse des arômes gourmands de crème brûlée, de pain d’épices, de bananes, d'ananas flambés. La bouche est soyeuse et riche. La finale est élégamment boisée.
- CONSEILS DE DÉGUSTATION : riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur.
- UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
- UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
- UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
- DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
- À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
- Le nez son attaque est douce, doté d'arômes légers: vanille pâtissière, chocolat, cacao, café, pruneaux, confiture de rose, léger confit violette
- En bouche, présente la même persistance aromatique que le nez: pruneaux, chocolat, vanille, café, boise fin
- Finale: ce rhum présente une fin de bouche des plus agréables
- La robe est d'une belle couleur amande d’or, léger acajou, feu profond
- Rhum des Antilles
- Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre
- Pays d'origine: Anguilla
- Rhum ambré composé d'un mélange de rhums de qualité ayant vieilli longtemps
- À la fois doux, amer et fruité, son goût intègre celui de l'orange
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- BARMAN BOHÈME : le kit d'infusion d'alcool DO YOUR RUM est livré avec 3 variétés entièrement naturelles de copeaux de chêne et 6 plantes ; 2 bouteilles vides avec bouchons en liège et étiquettes personnalisables; un livret avec des anecdotes et des recettes sur le rhum et une passoire en cuivre de haute qualité.
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- SIMPLE À RÉALISER : Ingrédients à faire macérer pendant 2 mois à température ambiante dans 70cl de rhum blanc à 40°. Puis filtrer la préparation à l’aide d’un filtre à café. Aucun ajout de sucre est nécessaire.
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