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Rhum de Martinique et Rhum de Guadeloupe

Rhum de Martinique et Rhum de Guadeloupe : qui produit le meilleur ? Bien loin de nous l’idée d’opposer ces deux îles magnifiques des Antilles françaises… En effet, si ces deux départements ont une maîtrise commune, c’est bien celle de la production de canne à sucre et de distillation de rhum. Chacune avec son histoire propre, bien souvent entachée d’un lourd passé, leurs habitations ont su y développer un savoir-faire tout particulier, notamment en matière de Rhum agricole. Cet article a pour vocation de dresser une liste (non exhaustive) des maisons réputées et des marques de Rhum de Madinina et de Gwada.

PromoMeilleure Vente n° 1
PLANTATION RUM - XO 20th Anniversary - Rhum Vieux Ambré - Origine : Barbade - Notes de Vanille, Cacao & Epice - 40 % Alcool - 70 cl
  • RHUM AMBRÉ :Élaboré par la célèbre Maison Ferrand, ce rhum vieux venu de la Barbade offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre !
  • UNE RECETTE UNIQUE : Ce rhum est élaboré à partir de l'assemblage de rhums de la Barbade âgés de 12 à 20 ans vieillis dans leur pays d'origine et affinés en France en ex-fûts de Cognac Pierre Ferrand.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.
  • LE RHUM EN DÉTAIL : Ce rhum ambré très aromatique développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.
  • LA MARQUE PLANTATION RUM : Les rhums Plantation viennent des meilleures distilleries des Caraïbes : Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama, Trinidad. Ils se déclinent en deux gammes : blends et millésimes.
Meilleure Vente n° 2
PURA VIDA - Rhum XO - Rhum Vieux - 40 % Alcool - Origine : Costa Rica - Bouteille 70 cl
  • LE RHUM PURA VIDA : le rhum Pura Vida XO est le premier rhum du Costa Rica et par son nom porte la devise du pays. Son étui aux gravures inégalées est fait de bagasses recyclées.
  • ÉLABORATION : le rhum Pura Vida est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums produits au Costa Rica par nos soins : pur jus, miel de canne et mélasse. Il est élevé fûts de bourbon au Costa Rica, puis est affiné en France en ex-foudres de Cognac.
  • LE PROFIL DU RHUM PURA VIDA XO : ce rhum présenté en carafe ravira les plus grands amateurs de rhum. Il affiche un profil riche, complexe, soyeux, un parfait équilibre entre douceur et épices.
  • LE RHUM EN DÉTAIL : ce rhum premium diffuse des arômes gourmands de crème brûlée, de pain d’épices, de bananes, d'ananas flambés. La bouche est soyeuse et riche. La finale est élégamment boisée.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé, d'un punch ou d'un planteur.
PromoMeilleure Vente n° 3
BUMBU XO Rhum - 40%, 70cl
  • UN RHUM DISTILLÉ ET VIEILLI AU PANAMA dans une distillerie ancestrale qui date de 1890. Les alambics à colonne utilisés datent de 1912
  • UNE CANNE A SUCRE 100% PANAMEENNE, sélectionnée par un maître distillateur du Panama
  • UN BLEND ISSU DE DIFFÉRENTES MATURATIONS pouvant aller jusqu’à 18 ans, le tout élevé en fûts de bourbon américain. Un finish en fûts de xérès espagnols, fabriqués à partir de chênes blancs andalous, donne à ce produit une saveur particulière
  • DES SAVEURS UNIQUES – Des notes gourmandes de caramel, de vanille et de chêne grillé au nez. En bouche, on retrouve des nuances d’épices, de zeste d’orange et de café
  • À DÉGUSTER SEC OU SUR GLACE
PromoMeilleure Vente n° 4
Dillon XO 12 ans
  • Le nez son attaque est douce, doté d'arômes légers: vanille pâtissière, chocolat, cacao, café, pruneaux, confiture de rose, léger confit violette
  • En bouche, présente la même persistance aromatique que le nez: pruneaux, chocolat, vanille, café, boise fin
  • Finale: ce rhum présente une fin de bouche des plus agréables
  • La robe est d'une belle couleur amande d’or, léger acajou, feu profond
PromoMeilleure Vente n° 5
Pyrat XO Reserve Rhum Antillais, 40% vol, 70 cl/700 ml, ambré
  • Rhum des Antilles
  • Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre
  • Pays d'origine: Anguilla
  • Rhum ambré composé d'un mélange de rhums de qualité ayant vieilli longtemps
  • À la fois doux, amer et fruité, son goût intègre celui de l'orange
Le Rhum de Martinique

Région Distillerie Lieu Rhum
Martinique Distillerie Depaz Saint Pierre Rhum Depaz
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Bally
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Dillon
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Hardy
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Madkaud
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Maniba
Martinique Distillerie des Plantations Saint James Sainte-Marie Rhum Saint-James
Martinique Distillerie La Mauny Rivière-Pilote Rhum Maison La Mauny
Martinique Distillerie La Mauny Rivière-Pilote Rhum Duquesne
Martinique Distillerie La Mauny Rivière-Pilote Rhum Trois Rivières
Martinique Distillerie Neisson Le Carbet Rhum Neisson
Martinique Distillerie Simon Le François Rhum Saint-Étienne
Martinique Distillerie Simon Le François Rhum Clément
Martinique Distillerie Simon Le François Rhum Monna
Martinique Distillerie JM Macouba Rhum JM
Martinique Distillerie La Favorite Le Lamentin Rhum La Favorite
Martinique Distillerie Galion La Trinité Rhum Grand Arôme
Martinique Distillerie Galion La Trinité Rhum Grand Fond Galion

Iguane de Guadeloupe

Le Rhum de Guadeloupe

Région Distillerie Lieu Rhum
Guadeloupe Distillerie Bellevue Capesterre (Marie-Galante) Rhum Bellevue
Guadeloupe Distillerie Bielle Grand-Bourg (Marie-Galante) Rhum Bielle
Guadeloupe Distillerie Bologne Basse-Terre Rhum Bologne
Guadeloupe Distillerie Carrere Petit-Bourg Rhum Montebello
Guadeloupe Distillerie Damoiseau Le Moule Rhum Damoiseau
Guadeloupe Distillerie Domaine de Séverin Sainte-Rose Rhum Séverin
Guadeloupe Distillerie Espérance Capesterre-Belle-Eau Rhum Longueteau
Guadeloupe Distillerie Espérance Capesterre-Belle-Eau Rhum Karukera
Guadeloupe Distillerie Poisson Grand-Bourg (Marie-Galante) Rhum du Père Labat
Guadeloupe Distillerie Reimonenq Sainte-Rose Rhum Cœur de Chauffe

Bien entendu, cette liste n’est pas figée, et tous vos apports dans les commentaires seront les bienvenus. On ne va pas clore ce débat, et encore moins l’alimenter ! Parce que, plaisanteries mises de côté, les rhums de Martinique et de Guadeloupe ont chacun leurs maisons prestigieuses, et surtout des productions de rhum parmi les meilleures du monde. Ah, et si l’âme vous en dit, nous ne sommes jamais contre une petite dégustation improvisée de vos dernières trouvailles en matière de Rhum vieux! Dans la modération, bien entendu…

Qu’est-ce qui fait que le rhum de Guadeloupe est l’un des plus réputés au monde ?

Comme son homologue le rhum martiniquais, le rhum guadeloupe est un rhum agricole, non issu de mélasse. Pour sa fabrication, on utilise du jus de canne à sucre fraîchement pressé. C’est la plus grosse différence entre les produits de rhum des Antilles et les « navy », « ron », et autres « spicy » issus de mélasse, peut-être plus accessibles en bouche, mais aux profils aromatiques tellement moins complexes. Cette maîtrise ancestrale de la canne a, au fil des siècles, créé parmi les meilleurs rhums au monde, avec des maisons renommées dans le monde entier : Damoiseau, Karukera, Montebello, Longueteau, Bologne… Ces habitations excellent aussi bien dans la fabrication du rhum blanc, que dans le rhum XO ou Hors d’Âge.

Meilleure Vente n° 1
WHISISKEY Pierre a Whisky - 12x Pierre a Whiskey - Coffret Whisky Cadeau Homme Anniversaire Original - Cadeau pour Son Copain - Idee Noel Papa - Boite Rangement - Glacon Reutilisable
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Meilleure Vente n° 2
DO YOUR RUM | Kit Infusion D'alcool Pour Fabrication De Rhum | Cadeaux D'anniversaire Pour Elle | Cadeaux Pour Hommes & Femmes | Cadeau Pour Noël, St-Valentin, Fête Des Pères | Bouteilles & Épices
  • BARMAN BOHÈME : le kit d'infusion d'alcool DO YOUR RUM est livré avec 3 variétés entièrement naturelles de copeaux de chêne et 6 plantes ; 2 bouteilles vides avec bouchons en liège et étiquettes personnalisables; un livret avec des anecdotes et des recettes sur le rhum et une passoire en cuivre de haute qualité.
  • DAÏQUIRIS DIY : Vous êtes unique en votre genre, votre rhum devrait l'être aussi ! Créez votre propre rhum en faisant des combinaisons de saveurs uniques avec notre sélection d'extraits végétaux 100 % naturels et fraîchement cueillis, notamment des cerises, de la cannelle, des noix de pécan, du sucre vanillé et des copeaux de chêne Dark Chocolate; le tout dans un emballage en verre sans plastique.
  • C’EST MA TOURNÉE : Ce kit de cocktail de haute qualité est le cadeau parfait pour les hommes et les amoureux de cocktails au rhum. Des barmans chevronnés aux amateurs de barbecue, DO YOUR RUM est une activité cool et créative pour adultes, fournissant tout ce dont vous avez besoin pour révéler le mixologue en vous.
  • ACOLYTE DURABLE: Ce kit DIY pour adultes est 100 % recyclable, sans plastique et entièrement fabriqué à la main en Europe. Et le plus cool de tout ça ? Nos kits d'infusion DIY sont climatiquement neutres, parfaits pour des cocktails qui respectent l'environnement.
  • RHUM RENEGADE : Faire des boissons uniques n'a jamais été aussi facile. Que ce soit pour la fête des pères, un anniversaire, un départ à la retraite, Noël ou la Saint-Valentin, offrez des cocktails uniques avec le set d'infusion DO YOUR RUM. Veuillez noter qu'il n'y a pas d'alcool inclus dans ce kit DIY.
Meilleure Vente n° 3
OYA - Préparation pour Rhum Arrangé de Dégustation TROPICAL WONDER - Banane Mangue Coco (pour 70cl de rhum)
  • SIMPLE À RÉALISER : Ingrédients à faire macérer pendant 2 mois à température ambiante dans 70cl de rhum blanc à 40°. Puis filtrer la préparation à l’aide d’un filtre à café. Aucun ajout de sucre est nécessaire.
  • CRÉEZ VOTRE RHUM DE DEGUSTATION : Votre rhum arrangé se dégustera pur, à température ambiante ou frais, ou en cocktail, par exemple allongé de tonic et de quelques gouttes de citron vert.
  • INGREDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS : Cette préparation est composée uniquement de banane, de mangue et de noix de coco rapée. Ne contient ni additif, arôme artificiel, ou conservateur.
  • VOTRE PROPRE CRÉATION : Prenez du plaisir à créer votre propre rhum arrangé, à voir sa robe, ses arômes et son goût se sublimer avec le temps.
  • PRODUIT ARTISANAL MADE IN FRANCE : Nos recettes sont pensées, élaborées et conditionnées en France de manière artisanale.
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1 commentaire
  1. Al Tebao dit

    Hello Je voudrais creer my private label de Rhum . Je vie aux USA et suis interesse au Rhum . Je cherche une Rhumerie pour la fabrication de mon Rhum Agricole. Pouvez vous me connecter avec un fabriquant please? J ai ete en Guadeloupe et j ai aime . Tres beau pays.
    Thanks

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